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Bisous m'chou 75cl
Belgian social beer
L’idée originelle du produit est clairement un clin d’œil à Charleroi. Produite en format 75cl, elle invite au partage et reflète en ce sens la caractéristique propre de cette ville : généreuse et sympathique.
Bière blonde, titrant à 6,5° degrés, c’est une bière naturelle, refermentée en bouteille et non filtrée. Avec sa mousse légère et persistante, elle conviendra parfaitement dans un galopin.
Les premières gorgées vous permettront de déceler une légère amertume et de découvrir ensuite la fraîcheur qu'apporte la baie de genévrier que nous incorporons en fin de processus de brassage.
A déguster entre 4° et 6°.

Bisous m'chou 33cl
La version 'petit format' de la Bisous m'chou
La Bisous m'chou 33cl est identique à sa grande soeur la Bisous m'chou 75cl. Seul son format change pour rencontrer les demandes du secteur Horeca.
Bière blonde, titrant à 6,5° degrés, c’est une bière naturelle, refermentée en bouteille et non filtrée. Avec sa mousse légère et persistante, elle conviendra parfaitement dans un galopin.
Les premières gorgées vous permettront de déceler une légère amertume et de découvrir ensuite la fraîcheur qu'apporte la baie de genévrier que nous incorporons en fin de processus de brassage.
A déguster entre 4° et 6°.

Seize 66
La brune de la gamme Bisous m'chou
La Seize 66 a été créée à l’occasion des 350 ans de Charleroi. Son nom fait référence à l'année 1666, l'année de création de Charleroi. La forme de l’étiquette rappelle les contours de la ville et fait également penser au charbon, symbole du passé industriel carolo. La couleur sombre de la bière est un dernier clin d'oeil au Pays noir. En bouche, elle nous rappelle d'où elle vient : forte et puissante à la première dégustation et vous vous laisserez rapidement attendrir par sa générosité et son originalité.
Coté température, deux choix s'offrent à vous: 4° pour atteindre la note acidulée de pomme verte ou entre 8 et 12° pour laisser parler son caractère, son goût malté et ses notes de café.