- Choisis ton IPA carolo préférée -

A l'occasion de l'arrivée de la Bisous m'chou sur Charleroi chez nos copains de la Manufacture Urbaine, l'équipe a voulu marquer le coup ! Une des idées de base du projet BISOUS M'CHOU était de faire "une bière brassée par des carolos, pour des carolos" et c'est ce qu'on a décidé de faire. Nous avons donc besoin de vous afin de pouvoir définir quelle sera la prochaine bière qui inondera les terrasses de Charleroi !

Depuis quelques temps, l'idée de faire une IPA nous intéressait mais pourquoi en faire une quand on peut en faire trois ? Entre la Middle Coast, la Basse Coast et la Haute Coast, laquelle te fait vibrer ? Ca nous intéresse !

Dis-nous laquelle des trois tu préfères et croise les doigts pour qu'elle remporte les suffrages ! Et oui, seule celle qui remportera les faveurs des amateurs se retrouvera dans les rayons.

Tu peux voter une fois par jour donc, donc à ton PC, ta tablette ou ton smartphone chaque matin ! Nous clôturerons les votes une fois les packs de dégustations écoulés ou au plus tard le 31/12/2021.

IPA?

 

L'IPA (Indian pale ale) est une bière plus amère que la normale car elle est riche en houblon.

 

Haute Coast - Middle Coast - Basse Coast : Origines du nom

On dit d'une IPA qu'elle est plutôt West Coast (développement de l'amertume) ou plutôt East Coast (travaille sur l'arôme houblon) mais nous on vient de Charleroi où on parle de Ville Haute et de Ville Basse alors on a arrangé notre IPA à la sauce carolo !